미국산 안심살구이 200g

고기는 부드러움으로 말해야 합니다.

○ 원산지 공개 합니다.

미국산(초이스)

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 안심살구이

※ 중량/ 사이즈 : 200g

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 소고기 100%

※ 포장방식 : 비닐실링

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

안심은 과한 조리보다 간단하게 즐기는 게 가장 좋습니다.

조리 전 실온에 10~15분 정도 두세요.

소금만 살짝 뿌려 고기 본연의 맛을 살립니다.

센 불에서 겉면만 빠르게 구워주세요.

속은 미디엄 레어~미디엄 정도가 가장 부드럽습니다.

후추나 버터를 살짝 더하면 풍미가 살아납니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

안심은 소고기 부위 중 가장 부드러운 부위입니다.

지방이 적어 담백하지만 육즙은 충분합니다.

질기지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

이빨에 힘을 주지 않아도 잘 씹히는 식감이 특징입니다.

200g 적당한 중량으로

혼자 먹기에도, 가볍게 한 끼로도 잘 어울립니다.

불필요한 양념 없이도

고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 상품입니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 안심은 왜 이렇게 부드러운가요?

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A.  안심은 소가 거의 사용하지 않는 근육 부위입니다.

운동량이 적어 근섬유가 매우 곱습니다.

그래서 다른 부위보다 질기지 않습니다.

조리 시간이 길어도 비교적 부드러움을 유지합니다.

스테이크용으로 가장 많이 선택되는 이유입니다.

 Q. 지방이 적은데 퍽퍽하지는 않나요?

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A.  안심은 지방이 적지만 육즙이 잘 유지되는 부위입니다.

겉면만 빠르게 구우면 수분이 안에 갇힙니다.

그래서 퍽퍽함 없이 촉촉하게 즐길 수 있습니다.

과한 양념 없이도 충분히 맛있습니다.

담백한 고기를 좋아하시는 분들께 특히 잘 맞습니다.

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Q. 어떤 분들께 추천하나요?

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A. 질긴 고기를 부담스러워하시는 분들께 좋습니다.

아이, 어르신 모두 편하게 드실 수 있습니다.

기름진 고기보다 담백한 식사를 원하실 때 잘 어울립니다.

혼밥이나 간단한 스테이크 한 끼로도 적당합니다.

고기 본연의 맛을 중요하게 생각하신다면 만족도가 높습니다.