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연안 급냉 대숫게 1kg
쭉정이, 곯은 게 다 버립니다. 최고의 품질로 만나보세요.
○ 원산지 공개 합니다.
국내산(서해)
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 꽃게 100%
※ 중량/ 사이즈 : 1kg / 3-4미 내외
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 숫꽃게 100%
※ 포장방식 : 비닐포장
※ 특이사항 : 냉동도중 물빠짐으로 인한 감량 10%내외 있을 수 있음.
수율 60-70%
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
물과 불만 있으면 됩니다.
신선한 숫꽃게는 그냥 찌기만 해도 살이 달아요.
○ 상품의 확실한 매리트!
이왕 한 번 먹는 거 제대로 먹자.
요즘 제철음식 드실 때 이런 생각들 많이 하시잖아요.
비싸도 무조건 큰 것! 좋은 것!
찾으실 줄 알았어요.
그래서 준비했습니다.
큰 싸이즈 숫꽃게만 골라담아서요.
그냥 크다고 다 담지 않았답니다.
선별에 선별에 선별을 거쳐서 정말 A급 꽃게들로만 정성껏 담았습니다.
새까만 한 밤중에서부터 어슴푸레 밝아오는 새벽이 올 때까지 쉬지않고 조업한 귀한 꽃게에요.
매일매일 배에서 연락이 오면 언제든 달려가서 받아오는 신선한 꽃게랍니다.
죽은 꽃게?
절대 사용하지 않습니다.
전량 활 숫꽃게로만 들여와서 판매되고 남는 수량 당일당일 냉동들어간 거에요.
선도가 나빠질 틈이 없답니다.
뻥게, 곯은 게 전부 걸러냈어요.
아니, 조금이라도 가벼운가? 싶은 꽃게들은 다 버립니다.
제대로 선별한 프리미엄 꽃게를 원하신다면 지금 바로 주문주세요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 큰 사이즈, 프리미엄 꽃게로 보내드릴게요.
/
A. 꽃게는 양식이 없습니다.
전부 자연산이에요.
그러다보니 사이즈가 정말 제각각이랍니다.
이 여러가지 사이즈의 꽃게들 큰 사이즈를 열심히 선별합니다.
선별하다 큰 싸이즈만, 묵직한 녀석들만 챙길게요.
이 정도면 딱 반갈라서 한 입 왕 드셨을 때 입에 가득차는 사이즈에요!
Q. 선별에 진심입니다.
/
A. 꽃게 선별을 오래했습니다.
오래하다보니 느껴지는 게 있더라구요.
그냥 많이 파는 게 중요한 게 아니라는 것을요.
하나를 드려도 정말 좋은 꽃게를 드리고 싶습니다.
할 수 있는 한 최선의 선별로 최고 품질의 꽃게를 보내드리겠습니다.
매일매일 버리는 꽃게만 몇백키론지 몰라요.
아까워 하지 않겠습니다.
좋은 상품을 보내드리겠습니다.
Q. 다리가 떨어져 있을 수 있어요.
/
A. 활 꽃게를 냉동한 제대로된 급냉 숫꽃게만을 보내드립니다.
살아있는 꽃게 시장에서 보신 적 있으시죠?
정말 사납습니다..
그냥 아차 하면 물리는 거에요.
이 한 성질하는 꽃게들은 몇 천, 몇 만 마리씩 그물에서 떼고 선별한답니다.
활 꽃게 작업 중에 제 풀에 다리를 떨구는 녀석들도 정말 많구요.
포장까지 했는데 가는 도중에 다리를 떨구기도 한답니다.
최대한 멀쩡한 녀석들로만 챙겨보내드리겠습니다!
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