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갈아먹는 생와사비 강판세트
올려먹으면 음식이 고급스러워지는 생와사비와 강판을 같이!
○ 원산지 공개 합니다.
중국산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 생와사비 뿌리 1팩, 스테인리스 강판
※ 중량/ 사이즈 : 생와사비 뿌리 70g / 2-4뿌리
※ 생물여부 : 냉장
※ 성분표시 : 고추냉이 100%
※ 포장방식 : 진공포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
와사비는 워낙 다양하게 드시잖아요.
우선 고기에 올려드셔보시구요.
그 다음은 신선한 회.
각종 소스에 풀어 드셔도 좋습니다.
하지만, 와사비는 풀어먹는 것보다 올려 먹는 게 더 맛있는 거 아시죠?
○ 상품의 확실한 매리트!
고급 음식점에서 보던 그 생와사비입니다.
시중에 판매하는 첨가물 들어가있는 생와사비도 아니구요.
와사비 100%인 생와사비입니다.
고기, 쌈, 회, 초밥 등 음식에 올려드시면.
다른 소스보다 감칠맛과 풍미를 더욱 느끼실 수 있어요.
와사비 최대 생산지인 중국 운남성 청정지역에서 생산되구요.
선별된 품질 좋고 신선한 생 와사비만 보내드려요.
강판까지 같이 보내드리는 구성이니까요!
집에 손님 오셨을 때.
생와사비 뿌리를 직접 가는 모습을 보여주시면.
더 좋은 분위기로 모임을 즐기실 수 있습니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 생와사비 뿌리는 어떻게 먹어야 하나요?
/
A. 기본적인 손질은 되어 있지만.
사용하기 전 한 번 더 씻어주세요.
표면을 아주 살짝 긁어내고 사용하시는 게 좋습니다.
와사비가 조금 말라있다면.
얼음물에 10분 정도 꽂아주시면 싱싱하게 돌아옵니다.
Q. 상부와 하부.
/
A. 와사비는 상부와 하부에 따라 향과 맛에 차이가 있어요.
상부는 향이 좋구요.
하부는 매운맛이 더 납니다.
상부와 하부를 번갈아가며 강판에 최대한 둥글게 갈아주세요.
강판에 자주 접촉될수록 매운맛과 감칠맛이 풍부해집니다.
Q. 매운맛이 약해요.
/
A. 기본적으로 생와사비는 매운맛이 아주 강하지 않아요.
매운맛을 더 원하는 경우.
설탕을 조금 넣어 같이 갈아 드시면.
매운맛이 조금 강해집니다.
갈아낸 와사비는 5분 후면 향이 많이 사라지니까요.
드실 때마다 갈아드시는 게 좋아요.
Q. 와사비에 검은 점.
/
A. 와사비 뿌리에 있는 검은점들은.
썩거나 변질된 것이 아니에요!
안심하고 드셔도 됩니다.
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