국내산 한우 다짐육 500g

국내산 한우 다짐육 500g

잡내 없이 진한 풍미! 영양 이유식부터 고소한 반찬까지 다용도로 즐기는 프리미엄 한우 민찌.

○ 원산지 공개 합니다.

국내산 (한우 100%)

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 한우 다짐육 1팩

※ 중량/사이즈 : 500g내외

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 한우 소고기 100%

※ 포장방식 : 진공포장

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

온 가족 입맛 사로잡는 한우 다짐육 무한 활용 레시피!

[수제 한우 떡갈비 / 동그랑땡]

다짐육에 다진 양파, 대파, 다진 마늘, 간장, 설탕,참기름, 찹쌀가루를 넣고 치대어 반죽합니다.

둥글고 두툼하게 모양을 잡은 뒤 팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 속까지 노릇하게 익혀줍니다.

씹을수록 한우 특유의 고소한 육즙이 팡 터지는 명품 반찬 완성!

[만능 한우 약고추장 (볶음고추장)]

팬에 참기름을 두르고 한우 다짐육과 다진 마늘을 넣고 달달 볶아줍니다.

고기가 익으면 고추장, 물엿, 설탕, 물을 살짝 넣고 자작하게 졸여냅니다.

입맛 없을 때 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 밥 한 공기 뚝딱 비우는 최고의 밥도둑입니다.

[이유식 / 볶음밥]

기름기가 적고 담백한 부위로 구성되어 어린아이들 영양 이유식이나

볶음밥 고명으로 부드럽게 쓰기 딱 좋습니다.

진심 한 입 드셔보시면 수입산 소고기와는 차원이 다른 한우만의 고소함에 감탄이 나옵니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

지방만 가득하거나 질긴 스지 부위를 섞어 파는 저가형 다짐육과 비교하지 마세요.

저희 국내산 한우 다짐육은 엄선된 100% 한우의 담백하고 알찬 살코기 위주로 정성껏 다져냈습니다.

한우 특유의 깊은 감칠맛과 고소한 풍미가 그대로 살아있어 조리 시

별다른 조미료를 과하게 쓰지 않아도 근사한 맛을 내어주죠.

정교하고 입자가 고르게 다져져 있어 치대는 반죽 요리 시 끈기가 잘 생기고,

이유식이나 소스 요리에도 부드럽게 스며듭니다.

500g 알찬 용량으로 떡갈비, 파스타 소스, 마파두부, 볶음고추장 등

다양한 요리에 소분하여 쓰시기 딱 좋은 알짜배기 상품입니다.

신선한 한우만을 선별하여 포장하므로 어린아이부터 어르신까지

온 가족이 안심하고 건강하게 즐기실 수 있습니다.

정말 신선하고 고소합니다. 자부합니다.

우리 한우가 선사하는 부드럽고 진한 다짐육의 차이를 직접 경험해 보세요.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q.어떤 부위로 만들어지나요? 이유식용으로 써도 괜찮나요?

/

A.주로 우둔, 설도, 목심 등 기름기가 적고 살코기가 풍부한 정육 부위를 엄선하여 다져냅니다.

기름기가 적고 단백질이 풍부하여 부드럽고 담백한 맛이 특징이죠.

잡내가 거의 없어 어린아이들의 영양 이유식, 유아식 반찬,

죽 재료로 활용하시기에 더할 나위 없이 훌륭합니다.

Q.고기 색이 약간 어둡거나 붉은빛이 덜한데 괜찮은 건가요?

/

A.진공 포장이나 밀폐 포장 시 산소가 차단되면 소고기가 일시적으로

흑갈색(갈변 현상)을 띨 수 있으나 자연스러운 현상입니다.

포장을 개봉하여 공기(산소)와 접촉하면 10~20분 내로 다시 한우 본연의 선명하고

선홍빛인 붉은색으로 돌아옵니다.

신선도와 품질에는 전혀 문제가 없으니 안심하고 조리해 드셔도 됩니다.

Q.남은 다짐육은 어떻게 보관해야 하나요?

/

A.수령 후 즉시 사용하실 양만 냉장 보관하시고,

남은 것은 1회 사용량만큼 소분하여 냉동 보관해 주세요.

다짐육은 단면적이 넓어 공기와 닿으면 일반 덩어리 고기보다 갈변이나 변질이 빠를 수 있습니다.

납작하게 팩이나 랩으로 밀봉하여 냉동실에 두시면,

필요할 때마다 손쉽게 쪼개어 이유식이나 볶음용으로 알뜰하게 꺼내 쓰실 수 있습니다.