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[광천금메달토굴새우젓] 광천 토굴에서 숙성한 프리미엄 오젓(특품/상)
오월에 담근 젓으로 고소하고 담백한 프리미엄 오젓
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PREMIUM SALTED SHRIMP
광천 토굴에서 숙성한 프리미엄 오젓
오젓은 5월에 잡은 새우로 담근 젓으로 육젓보다는 조금 작으나
감칠맛은 가장 으뜸이라서 각종 찌개, 나물 등에 양념으로 많이 쓰여요.
씹히는 맛이 육젓 못지 않게 뛰어나며 색이 뽀얗고 하얀것이 특징입니다.
광천 금메달 토굴새우젓은 토굴 새우젓의 원조 "충남 광천읍"에 위치하며
1년 365일 일정한 온도를 유지하는 토굴에서 발효와 숙성을 거쳐 완성합니다.
※ 원재료 및 함량 : 국내산 새우 75%, 국내산 천일염 25%
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