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=FAQ=
1. 언제 수확한 유자인가요?
냉동, 당절임해둔 유자가 아닌
이번 가을에 수확한 햇유자를 농장직송으로 받습니다.
2. 맛이 너무 씁쓸해요.
갓 수확한 유자로 만들어 맛과 향이 강합니다.
1주일정도 숙성하시길 추천드립니다.
3. 위에 뿌린 설탕은 뭔가요?
유자청과 공기의 접촉을 늦춰 천연 방부제 역할을 합니다.
개봉 후 잘 섞어드시면 됩니다.
4. 왜 냉장보관인가요?
상온판매되는 시판 당절임유자청과 달리
유통에 필요한 최소한의 설탕만 사용한 제품으로,
농산물 특성상 설탕과 만나면 "발효"가 됩니다.
이를 방지하기 위해 반드시 "냉장보관"해주세요.
제철 맞은 유자의 신선함을 즐겨보세요!
올해도 잘 부탁드립니다.