저번에 주문해서 숙성시켜 먹었는데 괜찮아서 다시 주문합니다.

거의 모든 식재료를 오아시스에서 구입하는데 귀찮아서 후기는 한번도 안쓰다가 너무 밋있게 먹어서 후기남깁니다.

이베리코는 워낙 유명해서 가끔 온라인으로 일부러 사먹기도 했었는데 오아시스 신규입점보고 고민도 없이 주문했어요. 오아시스가 아무거나 들여오시진 않잖아요?
믿었습니다. 그리고 역시!! 기대를 저버리지 않았습니다!

성장기 아들2명이라 평소에 삼겹살도 1키로는 기본으로 한끼에 먹어서 저녁반찬으로 구웠는데 생각보다 양이 넉넉했어요. 소분되어 있지않고 갈비에서 살을 분리한 그대로 길쭉하게 패킹되어 있긴했지만 냉장에서 해동한 뒤에 한입정도 크기로 자르는데 어렵지않았어요.
베요타는 자연 방목으로 야생 도토리를 먹고 자라기 때문에 특유의 향이 있다는데 크게 느껴지진 않았어요.
갈빗살이라 육질이 부드러우면서 쫄깃했고 올레인산(불포화지방산) 함량이 높기에 다소 기름이 많아보일수 있는데 저는 항정살과 비슷하게 느껴졌던거 같아요. 그치만 느끼함은 덜했어요. 가족들이 항정살이냐고 무슨 고기야? 너무 맛있는데? 하고 극찬을 하기에 뿌듯했네요.
400그램정도 남아서 해동시킨 고기라 바로 먹는게 좋을것 같아서 최강록쉐프님의 '항정살 조림'을 해보았는데 대박이었어요!! 오늘 방학 점심으로 해주었는데 정말 설겆이가 필요없을 정도로 싹 헤치워서 너무 만족스러웠습니다. 강추예요!! 혹시 구워드시고 고기가 남는다면 항정살조림도 추천합니다~~
찾아보시면 나오겠지만 적는김에 남겨볼게요!

<항정살 조림 레시피>
재료: 항정살 200g, 진간장, 맛술, 청주, 설탕, 물
*1인분 기준 메쉬 포테이토 재료: 감자 2~3대, 버터 10g, 미소 된장,
1. 항정살을 12분간 물에 데치고 건지기
2. 물 700ml. 간장1/2컵. 맛술1/2컵. 청주1/2컵. 설탕 5스푼, 항정살 넣고 조리기
3. 따로 감자를 삶고 으깨준 다음, 버터 2큰술 , 미소 된장 1큰술 넣고 섞기
4. 그다음 간장소스 1큰술 넣고 섞은 매쉬 포테이토 위에 항정살 올려 마무리

샐러드 하려고 샀는데 채소가 신선하고 좋네요

항정살 기름져서 호불호있지만
사각거리는 식감마저 좋아해서 ㅎ 이베리코 좋은가격이러 사봣어요 목살과 고민하다가.
그냥 구워도 맛있고 수육해드시는 분도 있더라고요
저는 된장양념해서 볶는거도 좋아해욤

크기가 커서 다른 김부각이랑 달리 훨씬 맛있어요
저번에 먹고 맘에 들어서 이번에 세봉지 주문요

잡내도 없고 맛있습니다.
두께도 적당해서 수육용으로 좋습니다.

지난 번에 먹어보고 맛이 괜찮기도 했고 할인하길래 재구매 했어요. 칼집이 나 있어서 살이 퍽퍽하지 않고 부드럽게 잘 씹히는 게 맛있었어요. 이번에 받은 것도 분홍빛이 도는 게 신선해 보였어요. 고기 좋아하는데 할인 자주 했으면 좋겠어요~~!!!

자연드림에서 물만두를 매번 구입하다가
오아시스에서도 눈에 띄여서 구입했습니다.
자연드림 대용량 제품 사용하고 있었는데
오아시스에서는 작은용량 여러개를 좋은 가격에 팔고 있더라구요 ! 위생적으로도 좋아요 :)

떡국 끓일 때 꼭 필수적으로 넣고 있고,
물만두이지만 구워먹어도 너무 맛있어요.

아이에게 자연드림 만두와 이 만두 둘 중에 뭐가 맛있냐고 물으니 오아시스 만두가 더 맛있다고 합니다 ㅎㅎ

바쁜 아침에 아이아침대용으로 물만두 자주 주는데
간편하고 든든해서 자주 순이가는 제품이에요 !

유아식하는 엄마들께 추천합니다 :)

왠많면 후기 안쓰는데 이건 써서 널리 알려야 겠네요

한입먹는 순간부터 육즙이 남다르고 잡내는 아예 느낄수가 없네요

토도리만 먹고 자란다는 품종이라 그런지 일반 돼지 고기와는 다른 풍미가 있으면 씹을수록 고소 하고 확실히 프리미엄을 느낄수 있었습니다.

저는 원래 야채와 먹기 보다는 소금만 찍어 먹는데 고기맛을 정확히 느낄수 있었습니다.

마지막 한점을 먹는데 오랜만에 아쉬웟습니다. 별점 10개더 주고 싶네요

무조건 재구매 갑니다. 고마워요 오아시스 최고!!!

이베리코 베요타 등급이라 그런지 확실히 풍미가 다르네요. 갈비살 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 육즙이 씹을수록 팡팡 터집니다. 불판에 굴려가며 구웠더니 기름기도 적당히 돌고 소고기 못지않게 고소했어요. 냉동 상태나 배송도 아주 신선하게 잘 도착했습니다. 재구매 의사 100%입니다!