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여기저기 활용 가능한 만능템 한우 다짐육 200g ~
한끼 해먹을 용도로 양도 적당하고 신선해서 추천해요.
저는 이번이 이걸 가지고 새송이버섯 떡갈비를 만들었는데요,
남편이 맛있다고 엄지 척 ~^^ 아이 반찬으로도 좋았어요.
레시피 공유드릴테니 만들어보세요!
새송이 떡갈비 (7개 분량)
주재료: 한우 다짐육 200g, 새송이버섯 1개
떡갈비반죽재료: 간장1.5t, 알룰로스1.5t, 찹쌀가루2t,
다진마늘1t,참기름0.6t, 후추 약간
떡갈비 소스: 유자간장1t, 꿀1t, 물3t
1. 한우 다짐육 200g에 떡갈비반죽 재료를 모두 넣고 섞어요
2. 새송이 버섯을 길게 잘라 만들어 둔 반죽으로 감아요
3. 팬에 기름을 두르고 중약불에 천천히 구워요
4. 마무리로 떡갈비 소스를 끼얹어 조금 더 구워요
*4번 과정은 생략 가능
조금 손이 가지만 만들기도 쉽고 모양도 예쁜 새송이 떡갈비
밥반찬으로 최고 ~ 한번 해드셔보세요!
달콤하고 맛있어요. 몇개 군데군데 새콤한 조각들이 있지만 전반적으로는 당도가 아주 마음에 듭니다. 아이가 점심에 먹고 저녁에 또 달라고 하네요ㅎㅎ
타임세일할때 좀더 저렴히 사서 만족스럽습니다!
오징어가 깔끔하게 손질되어 있어서 요리하기가 정말 편해요. 크기도 큼직하고 살이 통통해서 숙회로 살짝 데쳐 먹거나 볶음으로 먹기에 딱 좋습니다. 신선해서 비린내도 전혀 없고 쫄깃쫄깃하니 아주 맛있네요. 만족합니다!
오아 ㅏ!! 찜기로 15분 찌니까 엄청 고소하고 질기지도 않고 맛있어요ㅎㅎㅎ
사실 통오징어찜 처음 먹어봐서 너무 기대하다 오늘 배송시킨거 오자마자 바로 해먹었는데,,
내장까지 쪄서 더더 고소한데 초장에 살~짝 찍어먹으니 와ㅏ 제가 찾던 맛이었어요!
짜다는 후기가 있어서 물에 살짝 담가뒀다 쪘는데 하나도 안짜요ㅎㅎ 3마리 먼저 먹고 내일 쪄둔걸로 고추장 양념해서 먹으려구요!! 계속 생각나는 맛이에요ㅋㅋㅋ 6마리에 이 가격이라니 잘산것같아용~~~!
주문해서 먹어보고 맛있어서 재주문했어요!
평소 육회를 좋아해서 여러군데서 주문해서 먹어보는데 오아시스에도 한우 육회가 올라와있길래 주문해봤었어요.
맛있게 먹어서 또 주문했습니다.
1. 신선한 한우 암소 육회를 이렇게 집에서 편하게 받아볼 수 있어서 너무 간편해요!
아이스팩 두개로 감싸주셔서 신선한 상태로 잘 받았어요.
먹기전에 키친타올로 핏물을 닦는데 거의 핏물이 묻어나지 않았어요. 깔끔~!
2. 1등급 이상 한우 암소라 그런지 정말 부드러워요!
하지만 식감도 살아있어서 씹는 맛도 좋아요.
3. 고기가 좋아서 소금,후추,참기름,다진마늘 만으로도 충분히 맛있습니다.
씹을수록 고소하고 감칠맛이 좋아요.
오늘은 편마늘을 곁들여 먹었는데 맛있었습니다.
술안주로도,식사로도 좋을 것 같고 육회비빔밥을 해도 좋을 것 같아요. 추천합니다!
아보카도를 참 많이 먹는데 기존에씨가 컸던 아보 카도랑 달리씨가 작아서 양이 많고 푹 이어도 꺼멓게 멍든거 없이 깨끗하게 후숙 되네요.과즙도 풍부하고 물컹거려도 상하는데 없이 깨끗하게 후 숙이 되니까 너무 맛있어서 한번먹어 보고 두 망 바로 또 신청했어요.