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시판 카레보다 전분이 더 많게 느껴져요 토마토를 꼭 같이넣고 해보세요
야채고기를 올리브오일에 볶아서 재료가 익을때쯤 카레를 물에개어 토마토와 같이넣고 푹끓이세요
엄청 감칠맛이 좋아요!
육회를 배송받아 해 먹을 수 있음이 얼마나 감사한지..
양이 적은듯 허지만 둘이 먹으니 딱 좋아요
참기름1큰술, 간장1큰술, 마늘반스푼, 쪽파,소금약간, 배 채썰어 넣고 살짝 버무리니 식당에서 먹는 육회 못지 않게 맛있었습니다.
계란이 똑 떨어져서 노른자를 넣지 못했는데 추가하면 금상첨화~~
오아시스에서 고기를 매번 구매하는데 그중 주기적으로 구매하는게 소고기 다짐육!
소보로 고기를 만들어서 휘뚜루마뚜루 사용합니다.
한우 다짐육 구매했는데 오늘 배송온거 보니 1+등급이더라고요.. 1등급인줄 알고 구매했는데 1+으로 좋았어요.
저는 한번 구매할때 최소 한근은 삽니다.
다짐육과 간장, 설탕, 매실, 다진마늘, 맛술, 참기름, 후추 넣고 달달 볶아요. 마지막에 깨 넣고 소분해서 냉동보관합니다.
필요할때 전자렌지 돌려서 해동한 후,
아이들 반찬 없을때 그냥 밥하고 참기름 좀 더 넣고 쓱싹 비벼주고 김밥쌀때 소고기김밥으로도 활용하고 저는 잡채에도 돼지고기 대신 이거 넣어요.
진짜 휘뚜루마뚜루 사용합니다.
요리책에서 한번 본 후 몇년째 주기적으로 만들어 냉동실에 쟁여둡니다.
강추해요!
앞으로도 질 좋은 고기 많이 팔아주세요!!